Принципы сыроедения

В настоящее время стало модно иметь свои предпочтения в пище, каждый стремиться чем-то выделиться, найти свое увлечение. Одним из таких новомодных и довольно полезных направлений в диетологии считается сыроедение.

Как вы думаете, что такое сыроедение?

Только не подумайте, что питаться надо исключительно сырами. Сыроедение не является каким-то сводом правим, которых надо строго придерживаться, это совершенно новый образ жизни, новый взгляд на свою жизнь, другое мировоззрение.
Ключевым фактором сыроедения считается потребление пищи лишь в необработанном – «живом» виде.

Под живой едой сыроеды подразумевают свежевыращенную растительную еду.

Не допускается употребление мяса, сахаросодержащих и мучных изделий. Применять термическую обработку продуктов допускается не более одного-двух раз еженедельно, так как под воздействием тепловой обработки погибают почти все витамины и необходимые для нашего организма бактерии.
В сыроедении мясо считается мертвой едой. В процентном соотношении из 100 % поступившегов организм мясного продукта, усваивается лишь 60 %, а остальные 40 % не перевариваются и подвергаются гниению и накоплению токсичных веществ в органах пищеварения, которые попадают в кровоток и приводит к тяжелейшим заболеваниям. По этой причине мясо является одним из наивреднейших продуктов.
Неправильное несбалансированное питание, с большим количеством продуктов подверженных тепловой обработке, дает излишнюю нагрузку на желудочно-кишечный тракт и организм в целом. Отсюда, как закономерность, неправильное питание- это одна из основных причин болезней.
Мне еще не удалось вас убедить в пользе сыроедения ?
Тогда расскажу вам насколько изобилен и полезен рацион сыроеда. Да-да именно изобилен, дорогие мои, вы не ослышались, потому что он действительно содержит множество различных вкусов и витаминов в чистом первозданном виде, которые, к тому же, оздоравливают наш организм.

Что едят сыроеды

Вот что составляет их основной рацион:
Более 50% — это свежие фрукты:

яблоки, персики, груши, айва, алыча, ижир, финик, виноград, гранат, мандарин, грейпфрут, памело, манго, хурма, ананас, фейхоа, киви, авокадо и

ягоды:

клубника, черешня, брусника, абрикосы сливы, клюква, морошка, ежевика, смородина, черника, малина, дыня , арбуз, тыква, облепиха.
35% — свежие овощи:

картофель, топинамбур, батат, морковь, свёкла, репа, брюква, редька, редис, петрушка, пастернак, сельдерей, хрен,капуста белокочанная, краснокочанная, савойская,  брюссельская,  цветная, кольраби, брокколи, укроп, петрушка,  эстрагон,  чабер,  базилик,  майоран, кабачки, цукини, огурцы,  патиссоны, артишок, спаржа, ревень.
10% — злаки, бобовые культуры.
4% — сухофрукты, орешки, семечки, молочные продукты, яйца, мед.
1% — чеснок, репчатый лук, растительное масло, приправы, соль, соки.

способы приготовления продуктов для сыроедения

Хочу поделиться очень полезной для начинающего сыроеда информацией, а именно поведать о нескольких способах приготовления продуктов для сыроедения. Думаю вы уже не раз слышали о таких способах заготовок пищи, которыми пользовались наши предки -проращивание семян, измельчение, сушка. Благодаря данным способам обработки пища сохраняет полезные свойства и приобретает абсолютно новый вкус. Кроме того проращивание позволяет достичь максимальной пользы продукта.
Кроме всех вышеперечисленных достоинств при сыроедении есть важный и довольно побудительный аспект, как вы думаете, что я имею ввиду ?
Если вы выбираете сыроедение, вы выбираете быть здоровым, стройным, красивым, и конечно же счастливым, так как вследствие правильного питания происходит очистка организма от накопленных с годами шлаков.

Организм настраивает свои внутренние часики на очищение и омоложение Вы почувствуете необычайную легкость, которой раньше не ощущали, энергия, что затрачивалась на переработку тяжелой пищи, теперь станет свободной для вас. Ваша активность увеличится и жизненный тонус будет по новому удивлять Вас.

Уверен, что у вас появляются массы сомнений к сказанному, весь опыт предыдущей жизни тянет к противоположному- жареному и мясному! Все это так, но смотря какого результата вы ищете, если вообще его ищете и чего хотите достичь, опять же, если чего то хотите (кроме поесть)!
Друзья рада была поделится с вами, надеюсь вы примените эту полезную информацию и до встречи !